Genuinità della tradizione...

Morbidezza, gusto e fragranza: sono questi gli elementi che caratterizzano la produzione dolciaria della Zaghis Srl, azienda di Ponte di Piave in provincia di Treviso, fondata nei primi anni sessanta da Luigi Zaghis e sorta inizialmente come panificio.

Negli anni seguenti l'attività si espande e le rivendite aumentano. Vengono proposti i primi prodotti dolciari e Zaghis si specializza in ricette tipiche come panettoni, pandoro, torte e focacce.

La produzione comincia ad assumere un carattere industriale e si assiste ad un'evoluzione tecnologica che necessita l'apertura di uno stabilimento.

Nasce così la Dolciaria Zaghis, la prima denominazione dell'azienda. Da allora questa bottega è divenuta un gruppo che esporta in più di 50 paesi nel mondo.

L'azienda è legata al proprio territorio e da sempre adotta le massime attenzioni a livello ecologico per ridurre l'impatto ambientale. Si tratta di una linea fondamentale per lo sviluppo aziendale che nel corso degli anni ha favorito la crescita dell'intera struttura.

Tradizione
Decorazione

Dal 1964 la passione e l'amore per i dolci

Zaghis Srl nasce nel 1964 in un piccolo paese della provincia di Treviso, in origine come "Zaghis Dolciaria".

Grazie all'intuizione e alla passione di Luigi Zaghis, che come panettiere ha saputo distinguersi per le capacità nella preparazione dei dolci, riesce ad affermarsi in breve tempo sul mercato.

Passione
Mission

La nostra mission

La filosofia aziendale di Zaghis Srl si basa sulla qualità del prodotto e del processo produttivo che lo riguarda. Da sempre poi, Zaghis Srl si impegna al rispetto e alla preservazione della natura, attraverso l'adozione di tutti i comportamenti idonei ad una corretta relazione con il mondo esterno.

Visitando l'azienda si ha l'impressione di entrare in un grande e profumato panificio in cui gli ingredienti naturali e la cura dei prodotti si sono fusi con le più moderne tecnologie. La certificazione ISO 9001 / UNI EN ISO 9001:2008 raggiunta nel 2012 vuole essere il segnale di un miglioramento continuo, rivolto alla soddisfazione della clientela che viene posta sempre al centro dell'attività aziendale.

La cura e la passione nella scelta delle materie prime analizzate e testate dal nostro laboratorio qualità, garantiscono un prodotto sano e sicuro, il quale viene seguito e tutelato in tutta la filiera produttiva fino alla vendita al consumatore finale.

La lievitazione naturale

La lievitazione naturale rappresenta il cuore della nostra azienda che dalla metà del ‘900 continua a migliorare ed a rinnovarsi per un unico scopo: regalare al consumatore un momento unico da gustare.

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Certificazioni

Qualità e certificazioni

La collaborazione con istituti esterni e la presenza del laboratorio di analisi, uniti ad un tecnologo alimentare addetto al controllo degli standard qualitativi imposti lungo l'intera filiera produttiva, rappresenta una garanzia di verifica rivolta alla sicurezza e soddisfazione del consumatore finale.

La costante ricerca di nuovi prodotti pone Zaghis Srl come pioniere nella proposizione di nuove idee che seguono le preferenze del mercato e dei consumatori.

La sperimentazione di nuovi materiali e le flessibilità operative ci permettono di essere efficaci nella realizzazione delle richieste da parte della clientela.

I nostri cataloghi

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